2009 *** Die Cuvée Hainfeld Kapelle Theodorus Wein- und Sektgut
Großer Wein
Kollektion

Wein
Dunkles Purpurrot. In der Nase Kirsche und Himbeere, würziger Tabak und ein Hauch Lakritze. Dezent im Hintergrund schwingen sortentypische Paprika und etwas Minze mit. Im Mund mit kräftiger Tanninstruktur und sehr schokoladigem Eindruck. Im Nachhall bleiben die Frucht und süße Vanille aus dem Holz. Zu Zwiebelschmorbraten mit halbrohen Kartoffelknödeln und Wirsingsahnegemüse.