2009 Ambrosia Pinot Noir Wein- und Sekthaus Alois Kiefer
Großer Wein
Kollektion

Wein
Rubinrot. In der Nase mit viel reifer Frucht von klassischer Kirsche und Erdbeere, die von gerösteten Mandeln unterlegt wird. Das Holz ergänzt die Aromatik perfekt gewürzbetonten Noten von Nelke und Vanille. Ein schöner, vielschichtiger Duft mit klar strukturiertem Aromaprofil. Im Mund mit trocken, reifen Tanninen und sortentypischer Säure. Am Gaumen entwickelt sich eine dynamische Mischung aus Bitterschokolade und extraktsüßen Fruchtnoten, die bis lange im Nachhall bleiben. (Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de)