2009 „XXL“ Freinsheim Weingut Kirchner
Großer Wein
Kollektion 2011

Wein
Dunkles Purpurrot. Viel dunkle Frucht von Brombeeren und Holunder verbindet sich mit Süßholz, Piment und einer zarten rauchigen Note. Im Hintergrund Schokolade und sehr würzige Vanille. Im Mund etwas verhaltener mit sehr zarten Gerbstoffen und deutlicher Fruchtigkeit. Der Nachhall ist von etwas Vanille und viel Würzigkeit geprägt. Fein zu Kaninchenrücken mit heller Feigensauce und Süßkartoffelpüree.